Kelompok Mahasiswa Universitas Pahlawan Raih KMI Ekspo 2024 di Universitas Halu Oleo
universitaspahlawan.ac.id , UP – Kelompok mahasiswa bimbingan Widawati, dosen Program Studi S1 Gizi Universitas Pahlawan, berhasil lulus pada program kemdikbudristek bergengsi Kewirausahaan tingkat nasional bagi yaitu KMI Ekspo tahun 2024. Acara tersebut diadakan di Universitas Halu Oleo, Kamis, 12 September 2024.
Kelompok ini mengusung produk inovatif berupa custom cake, yang mendapat apresiasi tinggi dalam ajang tersebut. Produk yang mereka ciptakan ini tidak hanya menonjol dari segi kreativitas, tetapi juga keunggulan dari aspek bisnis yang dapat diterapkan. “Kedepannya, kami berkomitmen untuk terus mengembangkan produk ini, agar mahasiswa mampu memiliki usaha mandiri dan memberikan inspirasi bagi mahasiswa lain,” ujar Rizqon Jamil Farhas selaku Dosen Pembimbing.
Dalam ajang KMI Ekspo 2024, usaha mahasiswa yang ditampilkan merupakan hasil dari program P2MW (Program Pengembangan Mahasiswa Wirausaha) tahun 2024. Produk custom cake yang ditawarkan oleh mahasiswa bimbingan Universitas Pahlawan ini terbukti memiliki potensi besar untuk bersaing di pasar. Kemenangan ini diharapkan dapat menjadi motivasi bagi mahasiswa lain di Universitas Pahlawan untuk terus berkarya dan berinovasi dalam dunia kewirausahaan.
Meskipun kompetisi ini telah usai, dosen-dosen pembimbing seperti Rizqon dan Widawati menegaskan bahwa bimbingan dan arahan bagi kelompok mahasiswa ini akan tetap berjalan. Para mahasiswa akan didampingi oleh mentor-mentor berpengalaman di bidang kewirausahaan agar mampu mengembangkan produk mereka ke tingkat yang lebih tinggi. “Kami akan terus membimbing mereka, baik dari aspek bisnis maupun dari sisi gizi produk makanan, sehingga usaha mereka lebih siap bersaing di pasar,” kata Widawati.
Sebagai dosen gizi, Widawati juga akan memberikan bimbingan khusus dari segi pengembangan produk makanan, agar custom cake ini tidak hanya enak dikonsumsi, tetapi juga sehat dan sesuai dengan standar gizi yang baik. Hal ini diharapkan mampu menambah nilai jual produk di kalangan konsumen yang peduli pada kesehatan.
Keberhasilan ini juga menunjukkan kolaborasi lintas disiplin antara Prodi Bisnis Digital dan Prodi Gizi di Universitas Pahlawan. Kombinasi antara pengetahuan bisnis digital dan ilmu gizi menciptakan produk yang tidak hanya menarik secara visual tetapi juga berkelanjutan dari segi kesehatan dan nilai bisnis.
KMI Ekspo 2024 sendiri merupakan ajang penghargaan yang diberikan kepada usaha mahasiswa dari seluruh Indonesia yang telah melewati seleksi ketat. Ajang ini memberikan apresiasi kepada mahasiswa yang tergabung dalam program P2MW yang mampu menciptakan produk dan inovasi yang berpotensi di pasar.
Dengan keberhasilan kelompok mahasiswa ini, Universitas Pahlawan sekali lagi membuktikan diri sebagai kampus yang mendukung pengembangan mahasiswa tidak hanya dalam aspek akademik tetapi juga keterampilan wirausaha. Produk custom cake ini diharapkan dapat berkembang lebih jauh dan menjadi contoh sukses bagi mahasiswa lain yang ingin memulai usaha.
Para mahasiswa yang memenangkan penghargaan ini juga berterima kasih atas dukungan yang mereka terima selama masa bimbingan, baik dari dosen, mentor, maupun teman-teman sejawat mereka. “Ini adalah hasil kerja keras kami bersama, dan kami sangat bersyukur atas bimbingan yang kami terima,” ujar salah satu anggota kelompok.
Penghargaan dari KMI Ekspo 2024 akan di untus kembali untuk mengikuti seleksi KMI Award 2024 mendatang. kegiatan ini diharapkan dapat memotivasi lebih banyak mahasiswa Universitas Pahlawan untuk berpartisipasi aktif dalam kegiatan kewirausahaan dan menciptakan inovasi yang membawa manfaat bagi masyarakat.