Prodi S1 Gizi Universitas Pahlawan dan Riau Nutrition Center Gelar Webinar Internasional Bahas Optimalisasi Performa Saat Puasa
universitaspahlawan.ac.id — Program Studi (Prodi) S1 Gizi Universitas Pahlawan bersama Riau Nutrition Center menggelar webinar internasional bertajuk “Optimizing Performance During Fasting” atau optimalisasi performa selama menjalankan ibadah puasa. Kegiatan ini turut difasilitasi oleh Lembaga Kerja Sama Universitas Pahlawan dengan menghadirkan narasumber dari Malaysia, Dr. Ramadan dari Universiti Teknologi Mara (UiTM).
Webinar yang berlangsung secara daring ini diikuti oleh dosen serta peserta dari berbagai kalangan yang memiliki ketertarikan di bidang kesehatan dan gizi. Kegiatan tersebut bertujuan memberikan pemahaman ilmiah mengenai cara menjaga kesehatan tubuh sekaligus mempertahankan performa optimal selama menjalankan ibadah puasa.
Dalam pemaparannya, Dr. Ramadan menjelaskan bahwa puasa tidak menjadi penghalang bagi seseorang untuk tetap produktif dalam menjalankan aktivitas sehari-hari. Menurutnya, kunci utama menjaga performa tubuh selama puasa terletak pada pengaturan pola makan yang seimbang saat sahur dan berbuka, kecukupan asupan cairan, serta istirahat yang cukup.
Ia juga menekankan pentingnya memilih makanan yang mengandung karbohidrat kompleks, protein, serat, serta vitamin dan mineral agar tubuh memiliki energi yang cukup untuk menjalankan aktivitas sepanjang hari.
Ketua Prodi S1 Gizi Universitas Pahlawan, Nur Afirnis, M.Si, mengatakan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari upaya memperluas kerja sama akademik internasional sekaligus meningkatkan kualitas pembelajaran bagi mahasiswa.
“Webinar ini menjadi salah satu bentuk kolaborasi akademik internasional yang dilakukan oleh Riau Nutrition Center dan Prodi S1 Gizi Universitas Pahlawan dalam upaya meningkatkan kualitas pendidikan serta memperluas wawasan mahasiswa melalui pertukaran ilmu dengan akademisi dari luar negeri,” ujarnya.
Sementara itu, Ketua Riau Nutrition Center, Agus Riawan, S.Gz., M.Gz, menyampaikan bahwa kegiatan ini diharapkan dapat memberikan wawasan baru bagi peserta terkait strategi menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh selama menjalankan ibadah puasa.
Menurutnya, melalui kegiatan akademik seperti webinar internasional ini, mahasiswa dan masyarakat dapat memperoleh informasi berbasis ilmu pengetahuan mengenai pola makan sehat, manajemen energi, serta cara menjaga performa tubuh agar tetap optimal selama berpuasa.
Selain pemaparan materi, kegiatan ini juga diisi dengan sesi diskusi interaktif yang memberikan kesempatan kepada para peserta untuk mengajukan pertanyaan secara langsung kepada narasumber.
Melalui kegiatan ini diharapkan para peserta dapat memperoleh pengetahuan yang bermanfaat terkait strategi menjaga kesehatan dan performa tubuh selama menjalankan ibadah puasa, sehingga tetap mampu menjalankan aktivitas sehari-hari secara optimal.