Dosen UP Kembangkan Usaha Kecil Menengah, Bangun Jiwa Kewirausahaan Masyarakat
Universitaspahlawan.ac.id, UP – Tim dosen Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai (UP) pemenang hibah pengabdian masyarakat tahun 2019 dari Kemenristekdikti, adakan bimbingan lapangan kepada Usaha Menengah Kebawah (UMK) produk olahan ikan NIla, yang dibentuk oleh ibu-ibu PKK di Desa Kuok, Sabtu (07/09) 2019, di Kediaman Ketua PKK Desa Kuok, Husni, S.Pd.
“Alhamdulillah, Tim Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) UP dapat memberikan kontribusi dalam memajukan UMK olahan ikan Nila oleh ibu-ibu PKK di Desa Kuok. Berkat dana hibah PKM ini, Tim kami bisa memberikan bantuan modal kepada UMK ini dengan lengkap” tutur Syafriani, M.Kes., Selaku Ketua PKM pemenang hibah PKM dari Universitas Pahlawan.
Dosen Program Studi S1 Kesehatan Masyarakat, Universitas Pahlawan ini menyebutkan bahwa bantuan yang diberikan tidak hanya berupa alat dan bahan untuk pengembangan usaha. PKM ini juga kami manfaatkan untuk memberikan arahan kepada ibu-ibu PKK bagaimana memasarkan produk olahan ikan Nila, agar penjualan olahan ikan Nila dapat meningkat, seperti membuat kemasan penjualan yang bagus yang sesuai dengan pasar modern.
Menurut informasi dari Tim PKM UP, Hastuti, M.Pd., ibu-ibu PKK Desa Kuok yang tergabung dalam UMK yang mengolah ikan nila diberikan segala kebutuhan untuk membangun usaha diantaranya, Ampia, Blender, Sealer, Spiner, Timbangan, Panci Kukus, Mixer, Plastik Kemasan, Stiker, hingga bahan-bahan untuk pembuatan awal, telah diberikan langsung kepada UKM Desa Kuok sebagai modal pengembangan Usaha.
Selaku ketua PKK Desa Kuok, Husni. S.Pd., mengungkapkan rasa terima kasih kepada tim dosen PKM dari Universitas Pahlawan karena telah memberikan kesempatan untuk mengembangkan usaha masyarakat, beliau dan Tim PKK sangat mengapresiasi kegiatan pengabdian masyarakat karena dirasa membantu petani ikan Nila Desa Kuok maupun UKM yang bergerak untuk pengolahan produk ikan Nila.
